Face à l’émergence de nouveaux modes de consommation, et pour répondre aux nombreuses attentes des consommateurs, HEINEKEN Entreprise s’est associée à la brasserie Gallia Paris pour lancer en septembre 2020, en exclusivité au sein du magasin Monoprix Montparnasse (Paris 14ème), un dispositif inédit de bière pression à emporter. Innovant et extrêmement simple d’utilisation, celui-ci offre une nouvelle expérience de dégustation aux consommateurs, leur permettant d’acheter une bière pression en vrac directement en magasin. La technologie de cette machine qui allie savoir-faire et innovation, fonctionne avec des growlers (contenants en verre de 93 cL) consignés et réutilisables. Une fois la bière consommée à domicile, ces growlers sont rapportés en magasin et déposés dans un réceptacle Lemon Tri par le client, qui récupère alors le montant du contenant consigné sous la forme d’un avoir de 1,50€. Une fois nettoyés, les growlers sont ensuite réacheminés propres vers le magasin Monoprix. Pour ce premier pilote, trois références de bières craft Gallia sont disponibles. Servies fraîches et de qualité pression, elles sont produites localement dans la brasserie de Pantin. A terme, ce dispositif a vocation à s’étendre à de nouveaux points de vente pour concerner une trentaine de magasins en 2021.